تغذیه نوزادان از شیر مادر از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است که سبب ایمنی و تقویت بیشتر نوزادان می شود که در ادامه به تفسیر آن پرداخته ایم ...
شیر مادر که بلافاصله پس از تولد نوزاد شروع به ترشح خواهد کرد، همواره یک ترکیب ثابت نخواهد داشت. بسته به نیاز کودک، با توجه به زمان تولد و تحت شرایط مختلف شیر مادر را از نظر ترکیبات و مواد مغذی به سه مرحله تقسیم میکنند:
در این میان شیر آغوز مادر با داشتن بیشترین میزان پروتئین و ترکیبات آنتی اکسیدان، عامل ایجاد ایمنی و مقاومت در بدن نوزاد است. از این رو خرید شیردوش و مصرف این شیر اولیه برای حفظ جان و سلامت کودک، بسیار ضروری است. اگر به تازگی عضو جدیدی به خانواده شما اضافه شده است، پیشنهاد میکنیم با ادامه این مقاله از تجهیزات پزشکی توانی نو همراه باشید!
[RP]
بیشتربدانید: شیر مادر چه تاثیری بر رشد و نبوغ کودک دارد؟
شیر اولیه مادر یا سایر پستانداران که به نام کلستروم (Colostrum) آغوز یا شیر ماک نیز شناخته میشود، شیر کم حجم غلیظ و زرد رنگی است که هفته 12 تا 16 حاملگی در پستانها ترشح شده و سرشار از پادتن، ایمونوگلوبین، پروتئین و ترکیبات ایمنی بخش است. شیر آغوز مادر در مقایسه با شیر رسیده، مواد معدنی و پروتئین بیشتر و در مقابل، قند و چربی کمتری دارد.
به طور کلی، کلستروم حاوی ترکیبات زیست فعالی است که نقش مؤثری در رشد مخاط روده و رشد طبیعی سیستم ایمنی داشته و مانند سپری محافظ روی پرزهای روده را پوشانده و سدی در برابر عفونت ها، آلودگیهای موجود در محیط خارجی رحم و عوامل بیماری زا ایجاد میکند.
مواد مغذی موجود در شیر مادر، به عوامل مختلفی از جمله: زمان تولد نوزاد، وضعیت تغذیهای و سن مادر، زمان نمونه برداری و... بستگی دارد و معیار واحدی نخواهد داشت. اما طبق تحقیقات انجام شده توسط دکتر هستر و همکارانش، میانگین مواد مغذی موجود در 100 میلی لیتر شیر آغوز مادر (در فاصله زمانی 2-6 هفته پس از تولد نوزاد) طبق جدول زیر است:
جدول ارزش غذایی شیر آغوز مادر
ردیف | ماده مغذی | مقدار در 100 میلی لیتر |
1 | انرژی | 6/53 کالری |
2 | کربوهیدرات (لاکتوز اولیه) | 6/5 گرم |
3 | چربی | 2/2 گرم |
4 | پروتئین | 5/2 گرم |
5 | فاکتورهای ایمنی شامل: لاکتوفرین، IgA، IgG، و IgM | 37/719 میلی گرم |
.
میزان بتا کاروتن موجود در شیر ماک در حدود 10 برابر بیشتر از شیر ترشح شده در روزهای بعدی است. همین میزان بالای بتا کاروتن نیز عامل رنگ زرد شیر آغوز میشود. به علاوه میزان ویتامینهای E و Zinc نیز در این شیر اولیه بسیار بیشتر است!
آغوز منبع غنی ایمونوگلوبین (Ig) ، پپتیدهای ضد میکروب مثل لاکتوفرین و لاکتوپراکسیداز و همچنین مولکولهای فعال زیستی شامل فاکتورهای رشد است. این ترکیبات که نقش مهمی در تغذیه کامل، رشد کافی و تکامل نوزاد ایفا میکنند، به عنوان اولین واکسن نیز شناخته میشوند؛ زیرا باعث افزایش سطح ایمنی شده و سیستم گوارش نوزاد را در مقابل میکروبها و عوامل بیماری زا مقاوم خواهد کرد.
شیر آغوز با داشتن پروتئین و مواد ضد میکروبی بیشتر، نیازهای تغذیهای اساسی نوزاد از جمله تأمین کلسیم، ویتامین A، آهن، ویتامین و انرژی را برآورده کرده و بدن او را در برابر هجوم عفونتهای تنفسی، انگل ها، انواع باکتری، ویروس، قارچ، میکروارگانیسمها و مواد شیمیایی محافظت میکند. به همین دلیل مصرف این شیر اولیه به خصوص برای نوزادان LBW (زودرس) حیاتی بوده و در غیاب سیستم دفاعی و ایمنی رشد یافته، نارساییهای سیستم گوارش، عروق، اعصاب، کلیه و... با مقاوم کردن بدن نوزاد، جلو ابتلای او به بیماریهای خطرناک و حتی مرگ را خواهد گرفت.
بیشتربدانید: معایب و مزایا شیردوش برقی چیست؟
ترکیبات شیر مادر بنا بر نیازهای غذایی و ایمونولوژیک کودک، از ابتدای تولد تا پایان دوران شیردهی تغییرات فراوانی خواهد داشت و همین نکته باعث شده، میزان مواد مغذی و ترکیبات شیر از مادری به مادر دیگر نیز متفاوت باشد. این نکته درمورد شیر اولیه یا کلستروم نیز وجود دارد. به این صورت که معمولاً برای نوزادانی که به موقع متولد شده اند، ترشح آغوز از زمان تولد تا حدود 5-7 روز ادامه خواهد داشت؛ این در حالی است که ترشح آغوز برای نوزادان زودرس، از ابتدای تولد تا حدود 15-21 روز ادامه مییابد تا شرایط را برای تکامل نوزاد فراهم کند. به طور میانگین حجم شیر آغوز مادر 20-2 میلی لیتر خواهد بود که برای هر نوزاد بنا به شرایط و نیازهای او، به میزان متفاوتی تشرح خواهد شد.
بیشتربدانید: بهترین گزینه مادران شاغل برای شیر دادن به نوزادان خود
مادران به دلایل متعددی مثل شاغل بودن، دردناکی نوک سینه، التهاب پستانها، نبودن امکان شیردهی به نوزاد، تحریک تولید شیر و... ممکن است نتوانند در هنگام نیاز نوزاد، او را تغدیه کنند. اما با توجه به اهمیت تغذیه با شیر مادر و بهخصوص تغذیه کودک با شیر آغوز، که هیچگونه جایگزینی هم نخواهد داشت، بهتر است در صورت مواجهه با چنین مسائلی، به دنبال راههای جایگزین برای استفاده از بیشترین میزان شیر یا کلستروم باشند.
یکی از این روشهای رایج، دوشیدن یا پمپ کردن شیر است. به این صورت که مادر میتواند با استفاده از شیر دوش برقی یا شیر دوش دستی، مقدار کافی از شیر را برای تغذیه کودک از قبل جمع آوری کند.
[RP]
بیشتربدانید: بهترین مدل های شیردوش برقی و مزیت های شیردوش برقی به شیردوش دستی !
دوشیدن شیر به راحتی و به یکی از روشهای زیر قابل انجام است:
اگر فقط گاهی، نیاز به دوشیدن شیر خواهید داشت، میتوانید با کمی تمرین و به راحتی با دست، شیر بدوشید. اما چنانچه مادر شاغلی باشید که به طور مداوم به این کار نیاز خواهید داشت، بهتر از شیر دوش دستی یا شیر دوش برقی استفاده کنید. به طور میانگین دوشیدن شیر با استفاده از شیر دوش دستی در حدود 45 دقیقه و با استفاده از شیر دوش برقی تنها 15 دقیقه زمان نیاز خواهد داشت.
بیشتربدانید: وسایل مورد نیاز نوزاد و مادر کدامند؟
نکات مهمی که باید در هنگام استفاده از شیر دوش رعایت کنید
توصیه میشود که در زمان دوشیدن شیر، در وضعیت راحتی قرار بگیرید و برای پمپ شیر، زمان کافی اختصاص بدهید تا باعث احساس درد یا آزرده شدن پستانها نشوید. رعایت نکات به ظاهر ساده زیر نیز میتواند فرایند دوشیدن شیر را برای شما آسانتر کند:
پس از دوشیدن شیر با دست یا با استفاده از شیر دوش برقی، نکته مهم، نگهداری صحیح شیر برای استفاده نوزاد است. به طور کلی شیر دوشیده شده را میتوان به مدت 7-8 ساعت در دمای اتاق نگهداری کرد و در صورت نگهداری در یخچال، زمان ماندگانی شیر تا حدود 48 ساعت نیز افزایش خواهد یافت. یکی از بهترین روشها برای جلوگیری از دور ریز شیر، استفاده از ظرفهای کوچک و درج تاریخ دوشیدن روی ظرف است. در ضمن به خاطر داشته باشید که اگر در طول یک روز، بیش از یک مرتبه از شیر دوش استفاده کردید، قبل از اضافه کردن شیر تازه دوشیده شده به ظرف داخل یخچال، باید ابتدا آن را در حدود 1-2 ساعت در یخچال سرد کنید!
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت فروشگاه تجهیزات پزشکی توانی نو می باشد.